9 Şubat 2012 Perşembe

Sucuklu Kolay Püre

     Sabah kahvaltıya istediğiniz malzemeyle çeşitlenebilir yapımı kolay ve lezzetli bir tarif.



MALZEMELER


  1. 3-4 tane patates
  2. 1-2 yemek kaşığı tereyağı
  3. 3-4 yemek kaşığı dolusu kaşar rendesi
  4. Yarım halka kadar sucuk
  5. Kekik ve ketçap
YAPILIŞI

  • Patatesler haşlanır. ( ben dilim dilim doğrayarak buharda haşladım )
  • Sıcakken soyulup tereyağı eklenir.
  • Çatalla yada püre aletiyle ezerken kaşar eklenip karıştırılır.
  • Bir tavada sucuklar az sıvı yağında kavrulur.
  • Servis tabağına alınan pürenin üzerine sucuklar dizilir.
  • Kekik ve ketçapla süslenebilir.
  • Sıcakken servis yapılır.
  • Eğer soğumuş olursa fırınlanabilir.
  • Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder